Описание отелей. Непал

Непал - страна древней культуры и экзотики, единственное индуистское королевство в мире, расположенное на склонах великих Гималаев, между двумя древнейшими цивилизациями Индии и Китая. Страна снежных пиков и пагод, тигров и роз, дворцов и богов, страна богатых традиций и гармоничного сочетания двух великих религий - индуизма и буддизма.

География

Непал находиться в Южной Азии, между Китаем и Индией, не имеет выхода к морю. В стране находятся восемь из десяти самых больших вершин мира, включая Эверест - самую высокую вершину мира (8,850 тыс. м), находящуюся на границе с Китаем. Ландшафт состоит из низменной речной равнины Ганга в южной части страны, холмистой центральной территории и массивных Гималаев на севере.

Климат

Климат Непала изменяется от прохладного лета и суровой зимы на севере до субтропического лета и умеренной зимы на юге. На высоте ниже 1000 м. лето жаркое (средняя температура выше +30°С), зима теплая (днем до +20°С, ночью около + 10°С). В районе Махабхараты и Сивалика средняя температура летом составляет около + 22 ... +24°С, зимой +14... +18°С (возможны продолжительные понижения температуры). В высокогорных районах климат в любое время года холодный, температура летом не превышает +10...+15°С, зимой - от -7°С до -30°С, при этом влажность воздуха низка и постоянно дуют сильные ветра. Возможные природные опасности: серьезные грозы, наводнения, оползни, засуха, и голод в зависимости от времени, интенсивности и продолжительности летних муссонов.

Достопримечательности

Непал - древняя и самобытная страна с богатой историей и уникальной культурой. В стране проходит много фестивалей, религиозных церемоний и обрядов. Три основных исторических города Катманду, Патан и Бахтапур славятся своими многочисленными историческими монументами, старыми дворцами и площадями, усыпальницами и храмами, где можно увидеть и изучить различные аспекты изящных искусств в области живописи, скульптуры, гравировке по дереву и архитектуре. Вечные традиции и легенды делают это место уникальным живым музеем. Монастыри и ступы, тысячи обрядов и церемоний, богатейшая история и мифология страны, уникальное сосуществование десятков народностей и религий, сотни фестивалей и религиозных церемоний - вот другой, не менее интересный облик страны.Долина Катманду Долина Катманду включает в себя три основных города - Катманду, Лалитпур (Патан) и Бхактапур (Бхадгаон), представляющих большой исторический и культурный интерес. Расположенная на высоте 1336 м. над уровнем моря долина Катманду занимает территорию в 218 кв. миль. Ниже перечислены основные достопримечательности длины, привлекающие туристов. Храм Маччхендранатх Храм Света Маччхендранатх находится в районе Маччхендра Бахал между Индра Чоуком и Асаном и представляет собой пагоду, выделяющуюся своим художественным своеобразием. Этот храм также называют Джанмадио или божественный Маччендра. Храм Акаш Бхайрав Трехэтажный храм на главной торговой улице Индра Чоук является хранилищем огромного изображения Бога неба Акаша Бхайрава. Это изображение выставляется из храма наружу во время праздника Индра-Джатра - Бога дождя.

Кухня

Непальская кухня достаточно разнообразна. Традиционные рецепты достаточно просты, что в местных условиях совершенно неудивительно - веками непальцы жили в условиях жесткого дефицита пищевых ресурсов (не более 6% территории страны пригодно для земледелия). Основной продукт - рис во всевозможных комбинациях, с овощами, разнообразными соусами (предпочтение отдается, конечно, жгучему \"карри\"), иногда с маслом или кусочками мяса яка, козлятиной или птицей (корова - священное животное, употреблять его мясо в пищу считается святотатством). Традиционное непальское блюдо \"дал\" (\"дхай бхат таракари\") представляет собой вареный рис с чечевицей и овощным карри, а также свежей или маринованной соей. В горных районах типичной едой являются вареный и печеный картофель, пшеничная и пшенная каша с маслом из молока яка или бувола (\"гхиу\"). В большом количестве используются кисломолочные продукты, в первую очередь - творог и простокваша \"дахи\", которые часто смешивают с дробленым рисом (\"дахи-чиура\") или пшеницей, а также разнообразные дикорастущие травы. К столу подаются тонкие лепешки из рисовой, кукурузной или пшеничной муки достаточно грубого помола. Влияние соседних Индии и Китая заметно в виде разнообразных рецептур приготовления овощей и соусов, все большего распространения лапши и бобовых культур. Национальный напиток - черный чай, употребляемый как \"в чистом виде\", так и с молоком или сливками (в горных районах часто добавляют масло). Из алкогольных напитков употребляют местный самогон \"тонба\", алкогольный напиток из ячменя \"чанг\" (местная разновидность домашнего пива), рисовое или просяное пиво \"ракши\", ром \"кукри\", а также всевозможные импортные напитки (очень дорогие). В Непале производят и неплохое пиво сортов \"Сан-Мигель\", \"Карлсберг\", \"Туборг\", \"Стар\", \"Тайгер\" и \"Айсберг\".